On peut vous aider ?
Vous recherchez des restaurants gastronomiques à Nevers et dans la Nièvre ? On a sélectionné pour vous les meilleures adresses pour déguster des plats gourmands à partager avec ses proches.
Capitale nivernaise, Nevers bénéficie du charme de son centre ancien et de ses bords de Loire, un cadre idéal pour profiter d’un repas dans l’un des meilleurs restaurants gastronomiques de la ville.
Arpenter les rues du centre ville de Nevers en suivant l’itinéraire du Fil Bleu, ça peut donner un creux.
Le restaurant gastronomique Ô Puits se trouve justement dans l’axe du chemin touristique, entre les églises Saint-Étienne et Saint-Pierre.
Le chef Noël Lantier vous invite à déguster une cuisine française traditionnelle, à base de produits du terroir bourguignon riche en saveurs. La carte est changée régulièrement et tient compte de la saisonnalité des produits.
Le plus : de la salle à l’étage, vous bénéficierez d’une vue imprenable sur le jardin et l’église Saint-Pierre.
À deux pas du restaurant Ô Puits, vous pourrez tester les bons petits plats du restaurant gastronomique Jean-Michel Couron. Ici, l’intimité est à son comble : la salle compte moins de 10 tables pour privilégier une cuisine « de l’instant » en perpétuelle évolution.
Vous apprécierez la qualité et la fraîcheur des produits, issus de circuits courts par des fournisseurs et producteurs locaux. Une qualité dont la maison peut se vanter ! Pour ce qui est du cadre, vous aurez le choix entre les tables rondes contemporaines, ou le charme des voûtes du XIVe siècle.
À quelques pas de la cathédrale Saint-Cyr et Sainte-Julitte de Nevers, venez savourer une cuisine authentique et gourmande, au sein du restaurant gastronomique Tomate et Chocolat.
Manger chez Tomate et Chocolat, c’est mettre tous ses sens en éveil : le dressage et la présentation soignés des assiettes pourraient bien vous en mettre plein les yeux !
Les internautes ayant franchi les portes du restaurant retiennent la qualité irréprochable du service. L’ambiance est décontractée et conviviale et vous pourrez même observer les cuisiniers depuis la cuisine ouverte.
Direction Sauvigny-les-Bois. Si votre estomac devient bruyant, le restaurant gastronomique Le Moulin de l’Etang vous attend !
Les amoureux de nature apprécieront la sérénité des sous-bois à proximité et la fraîcheur des étangs qui bordent le restaurant, dans la Nièvre. Dans vos assiettes, c’est la région qui s’offre à vous, avec de délicieux produits bourguignons.
Que ce soit pour une étape touristique, un séminaire, un mariage ou repas de famille, toutes les occasions sont bonnes pour savourer les spécialités bourguignonnes ! Le chef François Martin a à cœur de proposer des plats légers qui ne dénaturent ni le produit, ni les saveurs.
À quelques pas du Canal du Nivernais et aux portes du parc naturel régional du Morvan, le restaurant gastronomique La Grangée vous accueille dans un charmant établissement de village pour découvrir une cuisine et pâtisserie inspirées de la région, de la nature.
À la carte : le charolais label rouge ainsi que le veau et l’agneau de la siccaba à Bourbon l’Archambault, les légumes bio du potager d’Auré à Rouy, les escargots de la ferme aux escargots de Cervon ou encore les farines du moulin d’Aron à Crux la Ville… Que de bons produits locaux.
En bord de Loire, les équipes du restaurant gastronomique le Coq Hardi sont fières de vous accueillir dans un endroit paisible, idéal pour oublier sa routine.
Le restaurant se situe sur la route mythique de la Nationale 7, « la Route bleue des vacances » qui reliait Paris à la Côte d’Azur. Ici, les œnophiles seront comblés, puisque dans le village de Pouilly-sur-Loire, on produit 4 appellations : coteaux-du-giennois, pouilly, sancerre et coteaux-charitois.
Vous aurez donc la chance de déguster ces vins assied confortablement à la table du Coq Hardi.
Les menus s’adaptent et sont accessibles pour les petits budgets, tout en gardant la qualité et l’exigence des plats. Vous ne serez d’ailleurs pas déçu d’apprendre que le chef Dominique Fonseca cuisinait autrefois à l’Elysée, avant de devenir chef de cuisine au célèbre Ritz.
Installez-vous bien confortablement à la table du restaurant gastronomique La Table de Jérôme au sein de l’Hôtel du Morvan. Là-bas, le voyage se fait grâce à vos yeux et à votre bouche.
Les couleurs vives des assiettes contrastent avec l’atmosphère chic et épurée du restaurant. Tout est présent pour vous faire passer un agréable moment. La Table de Jérôme vous plonge dans un univers unique, au sud du Morvan, pour une expérience originale qui se poursuit avec la dégustation des plats gourmands du Chef Raymond.
Vos papilles ne résisteront pas aux succulentes saveurs des produits morvandeaux !
Des fois, se perdre au beau milieu de la campagne nivernaise peut nous réserver de belles surprises ! C’est à Monceaux-le-Comte, à 8 km de Tannay que se trouve le restaurant gastronomique de l’Auberge du Centre.
Le chef Ronald Kluft et sa compagne Katharina partagent avec leurs clients leur passion pour la gastronomie française dans ce petit village de la Nièvre. Aux petits soins avec vous, ils excellent non seulement en cuisine, mais aussi en service, toujours avec le sourire.
Vous savez désormais où vous régaler et manger à Nevers et autours. Les restaurants gastronomiques de la Nièvre vous réservent bien de belles choses, pourquoi ne pas y venir faire un tour ?
Article recommandé par : Crédit Agricole Centre Loire
Crédits photos :
© Manfred Heyde, © Boussole Voyageuse, © Patrick Giraud, © DD, © Christophe Gaye, © Marie Moreau
MY LOIRE VALLEY : média touristique indépendant, dédié au Val de Loire, de la Nièvre à la Loire-Atlantique !
Fait main par : Tribu and Co
