On peut vous aider ?
Vous êtes de passage à Ferrières-en-Gâtinais dans le Loiret ? Prenez le temps de vous arrêter aux Clés de la Ferme, une ferme bio ouverte au public ! Entre partage, apprentissage et découverte, cette ferme est l’endroit parfait pour se ressourcer. Venez cultiver et vivre un moment de partage !
Les Clés de la Ferme, c’est avant tout un projet de ferme ouverte au public mais aussi association d’une trentaine de membres. Située au cœur du Gâtinais dans le Loiret, entourée de champs sur 5 hectares, cette ferme datant du XVIème siècle est le parfait endroit pour un moment bucolique, loin de l’agitation citadine avec des prairies à perte de vue et ses deux rivières traversant une somptueuse forêt.
L’objectif de cette ferme à visiter est de sensibiliser le public aux métiers agricoles et à l’alimentation durable. Cela passe par un parcours immersif et ludique où petits et grands s’amuseront tout en s’éduquant sur ces valeurs. Sur place, vous pourrez apprécier une basse-cour, différents jardins, une forêt où vous pourrez flâner et un maraîchage bio agro écologique.
L’équipe des Clés de la Ferme vous proposera de découvrir le potager en permaculture, et différents parcours qui vous reconnecteront avec l’écologie et la biodiversité.
Cette démarche s’inscrit dans une approche de transmission du savoir agricole et traditionnel.
L’ouverture est prévue pour 2023 ! Mais vous pouvez tout de même d’ores et déjà visiter Les Clés de la Ferme lors des portes ouvertes tous les premiers samedis du mois à partir de 14 h 30.
Des ateliers d’initiation à l’apiculture responsable sont mis en place, ainsi que sur la permaculture et la cuisine sauvage.
Le 11 septembre, rendez-vous à la ferme pour une journée cueillette et cuisine des plantes sauvages ! De 9 h 30 à 15 h 30, partez avec l’équipe des Clés de la Ferme et Nathalie Deshayes pour une journée découverte des plantes sauvages comestibles qui nous entourent. Vous apprendrez alors à reconnaître et caractériser des plantes sauvages et des délicieuses recettes intégrant ces plantes.
Un temps sera consacré à la cueillette, puis vous passerez en cuisine et dégusterez ensuite votre délicieux plat. N’oubliez pas de réserver votre place à cet événement !
D’autres événements restent à venir, comme une journée découverte du métier d’ébéniste, ou encore une journée découverte de médiation par l’animal.
Le 30 octobre, la ferme organise le Festival de l’Automne, de 10 h à 18 h où une fête paysanne vous attend avec sa guinguette, ses concerts et plusieurs activités autour de la biodiversité. Le programme s’annonce festif !
Toute l’équipe des Clés de la Ferme vous attend pour partager un moment de convivialité. Prenez le temps de souffler avec eux, le temps d’un instant.
Lieu d’accueil : 6 rue du Moulin Neuf, 45210 Chevannes
Contact : lesclesdelaferme45@gmail.com | 06 66 99 31 74
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Crédits photos :
© Manfred Heyde, © Boussole Voyageuse, © Patrick Giraud, © DD, © Christophe Gaye, © Marie Moreau